Bialetti Herdkocher Venus
Der berühmte Herdkocher von Bialetti in der Edelstahlversion in modernem, edlem Design.

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Details
Diejenigen, die die legendäre Handhabung der klassischen Herdkanne aus Aluminium nicht missen möchten, es jedoch etwas eleganter mögen, greifen zur Bialetti Venus. Das Nachfolgermodell wirkt durch schlanke Linien und Edelstahlanfertigung optisch hochwertig und edel. Verglichen mit den beiden Brüdern fällt der sanftere Geschmack auf. Verbrannte Finger gehören der Vergangenheit an, denn der Griff ist, wie bei den anderen Modellen, hitzebeständig. Alle Ausführungen der Bialetti Venus, bis auf das 2-Tassen Modell, sind für den Induktionsherd geeignet. Erhältlich für 4,6 und 10 Tassen.
Anleitung | Zubereitung nach italienischer Art: Heizen Sie das Wasser vor, mahlen Sie den Kaffee und füllen Sie das Wasser in die Herdkanne. Anschließend den Metallfilter einsetzen, mit Kaffeepulver befüllen (nicht andrücken) und die Kanne gut schließen. Nun stellen Sie die Herdplatte auf mittlere Hitze ein. Zu große Hitze kann den Kaffee verbrennen, was zu einem bitteren Nachgeschmack führt. Ihr Kaffee ist schon nach wenigen Minuten fertig, bleiben Sie daher nah am Herd. Sobald der erste Schwung hochgestiegen ist - noch während der Kaffee durchläuft - bitte die Kanne von der Platte nehmen. Auf diese Weise wird verhindert, dass der Kaffee zu bitter wird. |
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Material | rostfreier Edelstahl, hitzebständiges Kunststoff (Henkel) |
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