Tanzania AB Ngila Estate – Rainforest Alliance/ FarmCoffee

Fruchtige Kaffee-Spezialität mit angenehm ausgewogener Säure, Aromen von Schokolade und Karamell.
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Details
Vasco da Gama segelt im 15. Jahrhundert als Erster um das Horn von Afrika. An der Ostküste liegt Tansania: Hier findet sich der höchste Berg Afrikas, der Kilimandscharo, und mit der Serengeti auch der bekannteste Nationalpark der Welt. Kaffee genießt man in Tansania und auf Sansibar traditionell mit einer Prise Kardamom oder Zimt. Gewürze und Kaffee finden ihren Seeweg von hier aus in alle Welt – natürlich auch nach Leer.

Herkunft:
Tansania

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Farm/Cooperative Ngila Estate
Artikeloberbegriff Tanzania AB Ngila Estate
Stärke 3
Region Karatu/Arusha
Varietät Bourbon, Kent
Höhenlage 1500-1800
Aufbereitung washed
Zubereitungsgeräte Chemex, French Press, Handfilter, Kaffeemaschine, Karlsbader Kanne, Vollautomat
Eigenschaften fruchtig, leichte Säure, schokoladige Nuancen
Herkunft Afrika
Qualität Herkömmlich, RFA