Leeraner Weihnachtskaffee Guatemala Santa Elena Jumay

Traditionelle Arabica-Bohnen mit köstlichem Schokoladenaroma und  einem Hauch Karamell. Kräftiger Geschmack mit feiner Säure,  hervorragend ausbalanciert. Dieser starke Kaffee wächst an den Hängen  des inaktiven Vulkans Jumay in einer Höhe von 1600 Metern in Guatemala.
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Details
Der Siegeszug des Kaffees hängt eng zusammen mit der Seefahrt. Auch Weihnachtsbräuche wie der kerzengeschmückte Tannenbaum aus dem Erzgebirge oder der „Sinterklaas“ der Holländer verbreiteten sich über das Wasser in alle Welt. In der Hafenstadt Leer rösten wir diesen Arabica-Kaffee aus besten Rohstoffen traditionell von Hand. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste. Richtig guter Kaffee ist ein Geschenk. Moje Wiehnachtstied!

Herkunft:
Guatemala

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Farm/Cooperative Finca Santa Elena Jumay
Artikeloberbegriff Leeraner Weihnachtskaffee
Stärke 3
Region Jalapa/Santa Rosa
Varietät Catuaí, Pache Colis, Bourbon
Höhenlage 1500-1800
Aufbereitung washed
Zubereitungsgeräte Chemex, French Press, Handfilter, Kaffeemaschine, Karlsbader Kanne, Vollautomat
Eigenschaften duftende Aromen, feine Säure, feinnuanciert, geringe Säure, leichte Säure, schokoladig, schokoladige Nuancen, Vollmundig
Herkunft Mittelamerika
Qualität Herkömmlich