Weihnachtskaffee Papua-Neuguinea

Milchschokolade | Spekulatius | Preiselbeere

Genieße die schönste Zeit des Jahres mit einer leckeren Tasse unserer festlichen Manufaktur-Röstung.

In diesem Jahr haben wir für Dich wieder eine ganz besondere Kaffeespezialität nach Ostfriesland geholt: In den westlichen Highlands Papua-Neuguineas wächst dieser erlesene Kaffee auf über 1.400 Metern Höhe auf reichem, vulkanischen Boden. Die Arabica-Pflanzen der Varietät Typica werden aus dem renommierten Jamaica Blue Mountain Typica-Wurzelstock gewonnen.
Feinste Aromen von Milchschokolade verschmelzen mit Noten von Spekulatius und einer süßen Herbe von Preiselbeere und machen ihn zu einem einmaligen Geschmackserlebnis. Handgepflückt und mit Liebe von unserer Leeraner Kaffeerösterei veredelt.

Herkunft: Papua-Neuguinea (Afrika)
Region: Jiwaka Province, Waghi Valley
Farm/Cooperative: Sigri Coffee Estate, Bunum Wo Coffee Estate
Höhenlage: 1,400 - 2,200 m.a.s.l.
Varietät: Typica
Aufbereitung: washed
Qualität: konventionell
Stärke: 3
Zubereitungsgeräte: Chemex, French Press, Handfilter, Kaffeemaschine, Vollautomat