Die Kaffeerösterei Baum GmbH gibt Veränderung in der Führung bekannt: Gründer Andreas Baum beendet seine Tätigkeit als Geschäftsführer.

Die Kaffeerösterei Baum, die sich seit ihrer Gründung vor 10 Jahren, als lokaler und überregionaler Eckpfeiler der Kaffeebranche entwickelt hat, gab heute einen Führungswechsel bekannt. Gründer und Geschäftsführer Andreas Baum wird sich aus seiner aktiven Rolle zurückziehen. Die alleinige Geschäftsführung wird der bisherige geschäftsführende Gesellschafter Ralph Hartmann übernehmen.

"Die Entscheidung, mich zurückzuziehen, habe ich nicht leichtfertig getroffen", erklärt Andreas Baum. "Nach einer intensiven Zeit des unermüdlichen Einsatzes für die Kaffeerösterei und unsere Region, habe ich während meiner Auszeit, die letzten 10 Jahre meines Wirkens Revue passieren lassen und bin letztlich zu dem Entschluss gekommen, mich neu aufzustellen." Der Rücktritt folgt nach einer langen Phase intensiver Belastungen, die Baum offen als Überlastung beschreibt.

Seit seiner Gründung hat sich die Kaffeerösterei Baum als unverzichtbarer Bestandteil der lokalen Gemeinschaft und Wirtschaft etabliert. Sie ist bekannt für die konsequent hohe Kaffeequalität, innovative Marketingkonzepte und eine herzlich geführte Gastronomie.

„Andreas Baum hat mit seiner Vision und Hingabe die Kaffeerösterei zu einem besonderen Ansehen geführt und in der Region dem Thema Kaffee einen ganz neuen Stellenwert verliehen", so Ralph Hartmann, der seit über sieben Jahren maßgeblich zur Entwicklung der Rösterei beiträgt.

In einer Stellungnahme sagte Andreas Baum: "Es war eine lebensprägende Zeit, die Kaffeerösterei Baum aufzubauen, zu gestalten und leiten zu dürfen. An dieser Stelle ist es mir ein Bedürfnis, mich bei allen Weggefährten herzlich zu bedanken, insbesondere bei meiner Familie, bei Familie Hartmann, allen aktiven und ehemaligen Mitarbeitern, Gästen, Kunden und Lieferanten."

Der ab dem 01.12. nun alleinige Geschäftsführer, Ralph Hartmann, ist in der Region gut bekannt und geschätzt. Er steht für eine hohes Qualitätsniveau, ein ausgeprägtes, strategisches Verständnis und gilt als Liebhaber guten Kaffees. "Hartmanns Verständnis für regionale Identität, seine Kompetenz der modernen Unternehmensführung und sein breites Marketingverständnis, sind genau die Elemente für ein nachhaltiges Wachstum, welches die Kaffeerösterei für die Zukunft benötigt", fügt Andreas Baum hinzu.

Andreas Baum bleibt in der Rolle als Gesellschafter weiterhin Teil des Unternehmens der Kaffeerösterei Baum und ist in Zukunft beratend im Unternehmen tätig.

November 23, 2023 — Kaffeerösterei Baum